Uleiuri pentru sapun natural - superfatDragii mei, ma bucur sa va regasesc dupa o absenta motivata de o perioada foarte plina a vietii in care blogul a trecut, din pacate, in plan secund.

Acest articol vine ca o recunoastere a participarii voastre din ce in ce mai mari la discutiile de pe blog prin comentariile foarte pertinente pe care le-ati lasat. Ne place foarte mult sa comunicam cu voi si de aceea am ales ca in acest articol sa raspundem mai pe larg intrebarii pe care Ramona ne-a adresat-o aici: ce este acela superfat si cum se calculeaza?

Pentru a putea vorbi de superfat trebuie sa cunoastem mai intai un element imporant al stiintei sapunului: indicele de saponificare. Indicele de saponificare prescurtat indicele SAP reprezinta cantitatea de soda caustica necesara pentru a saponifica 1g de ulei. Acest indice este specific fiecarui ulei in parte si depinde de structura acestuia. Astfel pentru uleiul de masline indicele de saponificare este 0.135 iar indicele SAP al uleiului de cocos este de 0.183.

Pentru a obtine cantitatea de soda caustica (NaOH) necesara pentru a saponifica 1000g de ulei de masline inmultim cantitatea de ulei cu indicele de saponificare:

Calcul superfat sapun

Avem deci nevoie de 135g de soda caustica pentru a transforma cele 1000g de ulei de masline in sapun. Daca am realiza sapun cu aceste cantitati am obtine un sapun cu superfat 0%: intreaga cantitate de ulei ar fi transformata in sapun.

Pentru a obtine un superfat de 5% de exemplu, reducem cantitatea de soda obtinuta mai sus cu 5%, astfel:

Calcul superfat sapun

sau, mai simplu, asta inseamna ca vom folosi numai 95% din cantitatea initiala de soda:

Calcul superfat sapun

Folosind numai 128.25g de soda caustica, sau un superfat de 5% o parte din uleiul nostru va ramane intact pentru ca nu avem suficienta soda pentru a reactiona cu tot uleiul. Acest ulei in surplus ramane ca atare in sapunul rezultat la final.

Pentru a obtine reteta cu superfatul dorit puteti fie sa faceti ca mai sus, fie sa folositi un calculator de sapun online (de ex. Soapcalc) care va face aceste calcule automat.

In principiu, sunt doua motive pentru care e bine sa ai un superfat mai mare de 0% in sapunurile pe care le faci:

  1. Uleiul ramas in sapun il face mai emolient si mai hidratant si ii confera diverse proprietati binefacatoare in functie de tipul de ulei aflat in surplus
  2. A avea soda caustica in sapunul rezultat esta foarte periculos, asa ca surplusul de ulei functioneaza si ca o marja de siguranta. Ne asiguram astfel ca, in cazul in care cantarul nu este foarte precis sau indicele SAP pe care l-am folosit nu este exact, avem totusi suficient ulei in formula pentru a neutraliza intreaga cantitate de soda.

In general, superfatul folosit de cei mai multi sapunari se incadreaza intre 3% si 8%. Eu va invit sa experimentati cu diferite valori de superfat, puteti urca si pana la 10% si chiar 15% pentru un sapun extra-emolient si bland.

Singurul risc de care trebuie sa fim constienti este ca, desi sapunul nu se strica foarte repede, uleiul rancezeste destul de usor mai ales intr-un mediu cald. Cu cat aveti un superfat mai mare si deci mai mult ulei „liber” in sapunul vostru, cu atat riscul ca acesta sa rancezeasca este mai mare. Daca veti observa mici pete galben-portocalii pe sapunul vostru, acestea sunt mici pungi de ulei care a rancezit.

Daca mai aveti vreo intrebare legata de acest subiect, scrieti-ne un comentariu si va raspundem cu drag.

De asemenea, suntem foarte curioase care sunt valorile de superfat pe care le preferati la sapunurile pe care le faceti.

 

14 Responses to Despre superfat in sapunul natural: o scurta explicatie

  1. alina spune:

    buna! ma pasioneaza si pe mine aceasta arta :) dar acum vreau sa fac prima mea tura de sapun natural :D doamne ajuta! dar am o intrebare: se pot combina cum vrem uleiurile? doar sa fie facut corect calculul ind de saponificare? si cum calculam cantitatea de apa,sau lapte sau ce vrem sa adaugam? este vreo regula?
    si inca ceva: o reteta cu lapte de capr si vanilie ,sub forma de baton? nu aveti?multumesc frumos!

    • Anca spune:

      Draga Alina, uleiurile se pot combina dupa preferinte insa este bine sa fie respectate cateva reguli pentru a obtine un sapun cat mai bun: anumite uleiuri confera duritate sapunului, altele ii dau spuma, altele capacitate de curatare sau ingrijire a pielii. E bine ca sapunul sa contina uleiuri din toate aceste categorii.

      Cantitatea de lichid ar trebui sa fie intre 30 si 38% din cantitatea de ulei in functie de umiditatea mediului. Cat priveste retetele, o sa publicam in curand si retete cu lapte de capra.

      Mult succes!

  2. Ramona spune:

    Buna,
    Iti multumesc pentru ca mi-ai raspuns in asa scurt timp si pt ca ai explicat tot foarte clar astfel incat sa inteleg si eu, care sunt profana in ale chimiei!
    Toate cele bune,
    Ramona

  3. Lavinia spune:

    buna ziua! vreau sa imi fac un sampon solid in care sa adaug si ulei de brusture. aveti cumva idee care ar indicele de sap? nu prea am gasit pe nicaieri despre el. cu multumiri

  4. Roxana spune:

    WOW! Ma bucur ca am gasit acest site! As vrea foarte mult sa incerc si eu, dar chiar nu stiu cum sa incep, am vazut ceva ingrediente, dar nu stiu cum se „omogenizeaza”, ca sa zic asa, o reteta si un „mod de preparare” se poate? VA ROG! :D

  5. Lavinia spune:

    Roxana daca vrei sa inveti sa faci sapun astept un mail la lavynutza2007ro@yahoo.com si iti pot da eu material pt documentare cat doresti. Cu drag

  6. maria spune:

    Buna ziua, in urma unui diagnostic cu dermatita atopica m-am hotarat sa imi produc singura produsele de ingrijire. Imi trebuie un sapun emolient, foarte hidratant, sa pot sa il folosesc pe tot corpul si inclusiv ca si demachiant. Nu imi doresc uleiuri esentiale deoarece cred ca exista riscul sa imi produca alergii.
    Ma gandeam la asocierea uleiului de masline 50%, ulei de cocos 30 % si unt de shea 20 %. In loc de apa ma gandeam la apa de musetel sau lapte de cocos….si cantitatea de hidroxid de sodiu aferenta.
    Imi doresc o reteta simpla si fara costuri enorme, stiu ca exista si uleiuri mai pretentioase insa …
    Ce ziceti, o sa-mi iasa?

    • Anca spune:

      Buna Maria, Cred ca reteta ta este foarte ok, as putea sa iti fac cateva recomandari nu foarte costisitoare:
      – inceraca sa limitezi uleiul de cocos la maxim 20-25%, are tendinta sa usuce pielea
      – poti incerca in loc de apa cu ceai de musetel si galbenele, sau lapte (de vaca, de capra)
      – poti incerca sa adaugi ulei de masline infuzat cu galbenele (un borcan il umpli 3 sferturi cu flori de galbenele si apoi torni ulei de masline pana sus, il lasi la intuneric 2 saptamani si gata uleiul de galbenele)
      – incearca sa experimentezi cu un superfat in zona 7-8%, e mai emolient pentru piele si din experienta, sapunul nu rancezeste, asa cum se zice

      Succes! Cu siguranta o sa iti iasa!

  7. Lavinia spune:

    Maria daca imi dai voie sa iti fac si eu o sugestie: iin primul rand toata cantitatea de apa inlocuieste-o cu lapte de capra nepasteurizat (eu cumpar de la ferma caprina numai ca prin martie incepe sezonul de laptic) eu mi-am facut un asemenea sapun din unt shea 20% unt cacao 10% unt mango 5% 25% ulei cocos si 40 ulei masline extravirgin. am facut discaunt de soda 5 % iar la trace am mai adaugat inca 5-6 % unt shea, unt mango si 2 linguri de ulei ricin si miere. pot sa iti spun ca sapunelul a iesit nemaippomenit de emolient si l-am facut fara ulei esential. Cu drag!

    • Victoria T. spune:

      Buna dimineata dragele mele!.
      Sunt o incepatoare (…in clasa pregatitoare ) in ale sapunaritului. Mai precis sambata m-am decis sa fac primul meu sapun. Desi, nici nu am inceput bine, ma si gandesc deja sa-mi fac si un sapun care poate fi folosit si ca sampon. Parul meu lung si odinioara foarte sanatos ( asa cum vedem azi in reclamele la sampon,) este acum foarte uscat si putin sarmos in ciuda ingrijirilor care i le aplic cu masti preparate de mine atat inainte de spalare cat si dupa si ma gandesc ca o asemenea schimbare i-ar prinde bine. De aceea va rog mult sa-mi spuneti ce are special un sapun ca sa poata fi declarat ” sampon solid”? . De pilda retetele de „sapun marmorat” sau „deliciu de iarna” postate pe acest site ( ma refer doar ingredientele trecute la categoria – uleiuri saponificabile) sau reteta postata mai sus de Lavinia, pot fi folosite si pe par sau doar pe fata. Astept sfaturile voaste si …spor la sapunarit!

  8. calmir spune:

    Buna ziua,
    ma pregatesc sa fac sapunul antibacterial si nu stiu daca uleiul de ricin il pun de la inceput sau il adaug la trace.
    Multumesc

    • Anca spune:

      Draga Daniela, Nu stiu ce mai contine reteta pe care doresti tu sa o faci insa poti adauga uleiul de ricin la inceput linistita. Se obisnuieste ca la trace sa se adauge uleiurile mai pretioase care se pun in cantitati mici si se spune ca acest fapt face ca ele sa nu fie complet saponificate si sa ramana ca si ulei de superfat in sapunul final. Totusi am citit un experiment care a demonstrat ca adaugarea la trace nu garanteaza acest lucru, deci poti sa adaugi linistita toate uleiurile la inceput si sa lasi la trace doar eventualele uleiuri esentiale. Succes, sigur o sa iti iasa un sapun excelent!

  9. Anda spune:

    Buna, Anca! In general la orice reteta de sapun putem folosi 7-8 % superfat, sau nu? Cu drag, Anda!

Lasă un răspuns către Roxana Cancel reply